Are you the publisher? Claim or contact us about this channel


Embed this content in your HTML

Search

Report adult content:

click to rate:

Account: (login)

More Channels


Showcase


Channel Catalog


older | 1 | (Page 2) | 3 | 4 | newer

    0 0

    Bakom LCHF julkalenderns lucka nr 18 finns tips på en jättegod LCHF julsnacks… Pepparkaksostbollar Ett paket ädelost (jag hade ett med 36%fett 200g) Ett paket philedelphiaost (200g) 1 tsk nejlikor (mald) 1 tsk ingefära (mald) 2 tsk kanel (mald) 1. Mosa ihop ostarna. 2. Rulla till bollar. 3. Blanda ihop kryddorna i en liten skål. […]

    0 0
  • 01/21/16--02:35: Chokladig lchf chokladmousse
  •   Jag var bortbjuden på middag i går och där bjöds det på bla. denna fantastiska Chokladmousse! Innehåll: 50 g mörk choklad/person 1 ägg/person Gör så här: Smält chokladen över vattenbad. Låt svalna lite, blanda sedan i äggulorna. Vispa äggvitorna hårt i en skål. Rör ihop chokladblandningen med äggvitorna och portionera i skålar. Jag åt […]

    0 0

    På lördag händer det lite festligheter… Mera om detta kommer! Nu har jag bokat proffssminkning och mannekyr…  Alltid roligt när proffs sminkar, att man aldrig kan råntillfället detta själv, på lika sätt! Hmmm!  

    0 0
  • 02/13/16--04:04: LCHF chokladtryffel
  • Så otrolig god tryffel som funkar för oss som äter LCHF! LCHF chokladtryffel 100 g smör 2 msk kokosolja 1 dl vispgrädde 200 g mörk choklad 1 msk creme fraiche 1 tsk vaniljpulver (2 tsk lakritspulver – kan uteslutas) 1 äggula 2 msk kakaopulver Smält smör och kokosolja i en kastrull och häll i grädden. […]

    0 0

    Igår hade jag boksläpp och cocktail party! Många, många vänner, mycket champagne, god mat och MASSOR med dans! Vilken härlig kväll! Nedan musslor i koriander- och chilimarinad… På vinröda fatet, skivade champinjoner med olivtapanad.. Nedan är det baconlindade jordgubbar, och några med physsalis och några med brieost. Riktigt gott! Mozarella, tomat och basilika sticks… Och […]

    0 0
  • 03/14/16--03:30: Bra borsdryck
  • Juice och saft går helt bort i mitt hem… I helgen hos vänner har de ändrat livsstilen och nu kör de alltid vatten till måltider och fika. Barnen var med och hade gurka i vattnet till middagen. Alla barn drack gladeligen ‘gurkvatten’ (5 barn) och det var inte det minsta tjat eller frågan om något […]

    0 0
  • 03/14/16--22:40: Frukostfest för familjerna!
  • Idag fyller min förskola 20 år! 20 ÅR!!!! Wow! Vi börjar firandet med frukostfest för alla familjer på förskolan! Det blir Granola Crunch från min bok: Lär dig leva Sockerfritt. Sen blir det äggröra, yoghurt och bär, pålägg, chiapudding och en del ost. Vi avslutar med vattenmelontårta! Grattis Cosmos Montessoriförskola! Idag blir det fest hela […]

    0 0

      Ett hälsosamt alternativ till tårta! Denna bjöd jag på på förskolan idag när vi firade 20 års jubileum! 1 vattenmelon 5 dl grädde, vispad bär att dekorera Skär bort skalet på melonen och forma den efter tycke. Jag skar den i tårtbitar och la ihop allt som ett pussel, det gjorde det enkelt att […]

    0 0

      Idag fyller min förskola 20 år! Wow! Det är helt otroligt… Att vi slog upp dörrarna denna dag för 20 år sedan… Då var vi 3 personal och 15 barn. TV var här och filmade invigningen och känslan var obeskrivlig efter ett års hårt arbete att dra igång. Idag driver jag förskolan själv och […]

    0 0

    Från min bok: ‘Lär dig leva sockerfritt’ vill jag dela med mig av denna riktigt goda silltårta – passar så bra inför midsommar. Skickar med den, sä här några dagar innan midsommar, så hinner du inhandla det som behövs. Gillar du sill och äter LCHF så är det här en toppenmåltid att njuta av! 1 […]

    0 0

    Här om dagen var det lite middagsbjudning hemma hos mig… Som tillbehör serverades en parmesansallad. En blandad sallad  med olika blad, ärtskott, lök och sen parmesan ‘shavings’ – det är verkligen så otroligt gott med parmesan. Just nu går jag nog igenom en parmesandille – har det till det mesta! Mumma!

    0 0

    Vispad rosépepparsmör är så otroligt gott! Jag smälter ca 30-50 g smör och sedan vispar jag det ihop (lite åt gången) med ca 150-200g rumstempererat smör tills det blir fluffigt, sedan smular jag ner rosépeppar och vispar lite till. Ställ i kylen men ta fram i god tid före servering. Jättegott till kött, kyckling, fisk […]

    0 0

    Som basen till en underbar god fänkålssallad, av kocken Tobbe Stenbom, Visby, gjorde vi en liten variant på detta. Vi gjorde den till en matig förrätt och använde oss av havskräftor och krabba som tillbehör. Salladen kan serveras som är eller med tillbehören, här är basen (med något ändrad inriktning än originalet, sorry Tobbe! inget […]

    0 0

    Det ska bli helgrillat lamm! Och glädjen inför detta är enorm… Jag tror Anders och Tobbe ‘are doing the lamb dance’ eller något! Jag tycker de ska lägga mera fokus på lilla djuret än på dansen! Doftar ljuvligt!!! Save

    0 0

    Denna salsa är bara bästa salsan (original receptet är från en god vän, Marcus) och finns i min bok: LÄR DIG LEVA SOCKERFRITT 4 portioner 400 g tomater, hackade 1 knippe färsk koriander, hackad 2 tsk sambal oelek salt och peppar lika delar rapsolja och vitvinsvinäger (ca 1 dl av varje) 1–2 lime, juicen 1 […]

    0 0
  • 07/30/16--00:20: Egeninlagda oliver!
  • Här på gården på Gotland finns en fantastisk bra kock, Tobbe! Så mycket ideér och tips jag får. Bla dessa oliver. Inlagda oliver där han hällde av spadet och skjöler av oliverna. Lägger sedan oliverna i en skål och häller på följande: Finare olivolja Grillad paprikapulver Salt och svartpeppar Saften från en citron Pressad vitlök […]

    0 0

    Bakom dagnes lucka nr 10 döljer sig en jättegod LCHF Janssonsfrestelse! 500 g rättika, skalad och skivad i 5mm tjocka skivor 1 krm salt 2 liter vatten 2 skalade gula lökar i skivor 3-5 pressade vitlöksklyftor (beroende på storlek) 3 dl crème fraiche (34%) 3 dl vispgrädde (40%) 200 g philedelphiaost anchovies (mängd efter smak) […]

    0 0
  • 08/12/16--08:30: Lchf drink…
  • En passande drink för dig som äter LCHF! Den är helt OSÖT! Det gillar jag! 1 del martini, extra dry 2 delar ginoliv eller citronzest till garnering Häll martini och gin i en shaker fylld med is. Skaka eller rör en stund, den ska bli rejäl kall. Kyl gärna cocktailglas och häll upp drinken i […]

    0 0
  • 08/14/16--06:55: Bröllopsfest…
  • Igår var vi på en härlig bröllopsfest! God mat (buffé – alltid bra) och god dryck samt härliga leker och mycket skratt. Sen dansade vi hela kvällen så svetten verkligen rann! Underbart roligt och skönt med en lugn och avkopplande dag idag! Ses här lite senare… Kramisar o kärlek! Save Save

    0 0

    Idag hade min 12 åriga dotter kalas på båten… Eller vi åkte båt ut till en ö! Där blev det olika aktiviteter, bad, grillning och många härliga stunder. Vilken dag vi fick. Solen lyste varmt och vi njöt från början till slut. Att det endast serverades bubbelvatten med smak (smultron, citron, mango) och utan sötning […]

older | 1 | (Page 2) | 3 | 4 | newer